2007年03月15日
WHITE DAY DINNER
今年のWHITE DAY DINNER ネジ亭
シャンペンは MOET＆CHANDON
サラダはルッコラとパプリカ、アンチョビーソースのディップで。
海老のガーリックオイル、バケット添え。
朝釣ってきたミジュンのソテー、トマトソース。
昨日獲ってきた（笑）サーロイン、バルサミコソース。
一番苦労したデザートはベイクドチーズケーキ。
Posted by ねじろう at 20:03│Comments(2)
│つれづれ
この記事へのコメント
豪華なディナーですね。おいしそう！！
お呼ばれしたいです。
ネジさんの作った、海老のガーリックオイル、バケット添え、絶品です♪
又帰った時に作ってくださいませ。
お呼ばれしたいです。
ネジさんの作った、海老のガーリックオイル、バケット添え、絶品です♪
又帰った時に作ってくださいませ。
Posted by よんこちゃん at 2007年03月18日 17:40
こんにちわ
かきこ ありがとうございます。
いつもお客様の時だけでピースケは食べれないとのこと。
この日に作りました。
沖縄で有頭エビはほとんど売っていません。
今の所、一箇所発見しました。
5月に作りますね＾－＾
かきこ ありがとうございます。
いつもお客様の時だけでピースケは食べれないとのこと。
この日に作りました。
沖縄で有頭エビはほとんど売っていません。
今の所、一箇所発見しました。
5月に作りますね＾－＾
Posted by ネジロウ at 2007年03月18日 18:24
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