はずせない店

地元に帰ると、ここだけははずせない店というのがみんなあるんじゃない？

そのうちの一つがここのこれ。



中心部、紙屋町のサンモールというスーパーの地下、中国料理の「逢来」の天津飯。

３０年来食っているが、見てください！このボリューム！

あんをたらたら垂らしながら、カウンターの向こうからだしますからね。

で、これがまた旨いの何の。

熱々なのにもかかわらず、とにかくガッツいてしまう。

ふわふわ卵に、豚肉、白菜、たけのこ、きくらげ・・・、絶妙にあんでまとめられていて、飲み込む前に次が食いたくなるんですわ。

広島に来たら、是非、いや絶対食ってみるべきです。